Aparicio Dutra de Souza Pereira, C., Hamza, K., Nobre, G. and Ribeiro, A. 2024. Changing eating habits and the impact on sustainable consumption: an analysis of the flexitarians’ journey from the perspective of Life Course Paradigm Theory: uma análise da jornada de flexitarianos sob a ótica da Teoria do Paradigma do Curso de Vida. REUNIR Revista de Administração Contabilidade e Sustentabilidade. 13, 4 (Apr. 2024), 101-119. DOI:https://doi.org/10.18696/reunir.v13i4.1608.